Vous cherchez une recette rapide, fun, et surtout ultra gourmande pour vos soirées cocooning ? Ne cherchez plus ! Ce popcorn nappé de chocolat blanc fondant et saupoudré de morceaux de cookies est un pur délice. En plus, il se prépare en 10 minutes top chrono !
Dans cet article, on vous partage la recette complĂšte, nos astuces de chef pour un rendu croustillant et savoureux, et quelques idĂ©es pour la dĂ©cliner selon vos envies đȘâ€ïž
Pourquoi vous allez adorer ce popcorn ?
Parce quâil rĂ©unit tout ce quâon aime :
- Le croustillant du popcorn fraĂźchement Ă©clatĂ© đż
- La douceur sucrĂ©e du chocolat blanc đ€
- Le croquant irrĂ©sistible des cookies đȘ
Une association qui rĂ©gale autant les petits que les grands â parfaite pour un goĂ»ter gourmand, un plateau TV ou mĂȘme pour impressionner Ă lâheure du dessert !
Les Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) :
- 1/2 tasse de maĂŻs Ă popcorn
- 2 c. Ă soupe dâhuile neutre (tournesol ou coco)
- 100 g de chocolat blanc rùpé ou en pistoles
- 1 c. Ă cafĂ© dâhuile vĂ©gĂ©tale (pour assouplir le chocolat)
- 4 cookies type pépites de chocolat, grossiÚrement émiettés
La Préparation :
- Faites Ă©clater le popcorn : Dans une grande casserole, chauffez lâhuile, ajoutez le maĂŻs et couvrez. DĂšs que ça commence Ă Ă©clater, secouez de temps en temps la casserole jusquâĂ ce que les pops ralentissent. Retirez du feu et laissez refroidir dans un grand saladier.
- Faites fondre le chocolat blanc : Au bain-marie (ou au micro-ondes par tranches de 20 secondes), faites fondre le chocolat avec la cuillĂšre dâhuile. Remuez pour obtenir une texture bien lisse.
- Enrobez le popcorn : Versez le chocolat fondu sur le popcorn refroidi et mélangez rapidement pour bien enrober chaque grain.
- Ajoutez les cookies : Ajoutez immédiatement les morceaux de cookies et remuez délicatement pour bien les répartir.
- Laissez figer : Ătalez le popcorn sur une plaque recouverte de papier cuisson et laissez refroidir 20 Ă 30 minutes, le temps que le chocolat durcisse.
Astuces pour aller plus loin đ«âš
- Variez les plaisirs : testez avec du chocolat au lait, noir ou mĂȘme ruby pour une version originale !
- Ajoutez une pincée de sel pour un twist sucré-salé irrésistible.
- Pour une touche de fĂȘte, parsemez de mini guimauves, de paillettes sucrĂ©es ou de morceaux de noisettes grillĂ©es.
Conclusion
Le popcorn choco-blanc & cookies, câest la recette parfaite pour se faire plaisir sans passer des heures en cuisine. Simple, rapide et personnalisable Ă lâinfini, elle fera sensation Ă chaque bouchĂ©e. Alors, prĂȘts Ă craquer ? đ€đȘ